瘦肉玉米粥的家常做法是什么?瘦肉粥是放熟肉还是放生肉?
时间:2023-05-23 15:47:52来源:太原热线

瘦肉玉米粥的家常做法是什么?

1.将瘦肉切成小丁,加入少量盐和生姜拌匀,腌制5分钟。 2.玉米去皮,洗净后切成小块,大米淘洗干净。 3.锅中加入适量水,放入瘦肉煮至变色,捞出备用。 4.将大米加入锅中煮开,转小火煮20分钟,期间不断搅拌,防止粘锅。 5.加入玉米和瘦肉,继续煮10分钟,直至粥熟烂。 6.加入盐调味,撒上适量香油即可食用。

瘦肉粥是放熟肉还是放生肉

瘦肉粥的肉可以使用生肉或者熟肉。使用生肉做瘦肉粥可以保持肉的鲜味和嫩度。

标签: 瘦肉玉米粥 瘦肉玉米粥的家常做法

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